مافن الكيري

أوقات الفراغ الزايد  يكون مفيد .. في حال كان لج مزاج رايق

بس أنا اليوم  مزاجي ما كان رايق وكنت عصبية نوعا ما..  فصديقتي أحلام قلم  كانت من ضمن الناس لي  وصلهم شي من مزاجيتي ...

المهم

عطتني مدونة اسمها  فقاعاتمتخصصة فالطبخ

قعدت أقلب أقلب وحصلت هالمافن الكيري هذا  وقررت أسويه عشا حق أهلي

للأمانة الصور منقولة ....

المقادير




1/4 كوب دقيق 
1/4 كوب زيت 
1/4 كوب ماء 
1/4 كوب حليب بودره 
1 ملعقه شاي بيكنج بودر 
2 بيض 
رشة ملح 

الحشوة (1): 

1 كوب زيتون شرائح أسود 
12 حبة جبن كيري 
1 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة 
1/3 كوب زعتر 

الحشوة (2): 

12 حبة جبن كيري 
2 طماطم مكعبات 
4 بصل اخضر مفروم 
1/3 كوب زعتر

طريقه التحضير



اخلطي مقادير العجينة في الخلاط الكهربائي.


· اسكبيه في قوالب المافن.


· ضعي نصف حبة كيري في كل قالب مافن.


· وزعي على القوالب الفليفلة والزيتون.

رشيها بالزعتر، أدخليها الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

10 دقايق مده التحضير 
20 دقايق مده الطهي



وبالعافيه ع قلوبكم